Брускетта с лососем: Начнем с биохлеба, который является основой этого блюда. На него выкладывается нежный творожный сыр, который прекрасно сочетается с мятым авокадо, создавая кремовую текстуру. Томаты конкассе добавляют свежести и легкой кислинки, а руккола придает блюду пикантный вкус и яркий цвет. Лосось, как главный ингредиент, добавляет насыщенный вкус и полезные омега-3 жирные кислоты. Оливковое масло подчеркивает все вкусы, а карамелизированный лимон добавляет изысканную сладость и легкую кислинку. Это блюдо - настоящее наслаждение для гурманов!