Ролл с рисом, огурцом и авокадо, обжаренный в темпуре (мука, вода, панко) и покрытый шапкой из угря, шрирачи, сырного соуса чеддер, свитчили и кунжута. Этот ролл сочетает в себе хрустящую текстуру темпуры с насыщенным вкусом угря и пикантными соусами.